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全方位积极的控制血脂是预防心血管疾病的主要疗法。而调整饮食(饮食治疗)及改善生活方式(生活方式治疗)是高血脂治疗的基础，其次是选择恰当的药物治疗。
饮食方面要尽量减少摄取高脂肪，把每日的脂肪摄取量限制在总热量的30%以下，其中饱和脂肪酸摄取量则限制在7%以下，胆固醇摄取量200毫克以下。
吃肉类时，应尽量吃去皮的鸡肉与鸭肉，多吃瘦肉、鱼类，水果、蔬菜、豆类和多喝低脂牛奶。平时食物要以碳水化合物为主，应占总热量的60%，蛋白质15%，纤维素每日30克。卡路里的摄取应以保持体重指数(BMI)在18.5至23kg/m2为标准。
医生在确定患者需要服用药物治疗后，药物的选择也非常重要。其实不管服用“名牌”或“普通”降脂药，只要能达到预期标准就能取得疗效，如病人本身已患上冠心病，就更要严格控制血脂，其低密度胆固醇应达到2.6mmol/L(100mgmg/dl)以下，普通健康高血脂患者，则只需要降到3.4mmol/L(130mg/dl)以下就可以了。
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在整个的治疗过程当中，都要坚持调整饮食及改善生活方式，才能获得满意的疗效。
备注:
根据2004年全国健康调查结果，我国18岁到69岁成人人口当中，平均总胆固醇水平为5.3mmol/L(205mg/dl)，患有高胆固醇血症者(总胆固醇水平超过5.3mmol/L即240mg/dl)为18.7%。
正常的总胆固醇水平应低于5.2mmol/L(200mg/dl)，而超过6.2mmol/L (240mg/dl) 则属于异常。低密度脂蛋白，即坏胆固醇(LDL-C)应少过3.4mmol/L (130mg/dl)，而多过4.1mmol/L(160mg/dl)则属过高。高密度脂蛋白，即好胆固醇(HDL-C)应多过1.0mmol/L，甘油三脂则应少于3mmol/L200mg/dl)。
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