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齐康网)系统性红斑狼疮是一种主要侵犯结缔组织的自身免疫性疾病，可以累及全身各个系统的组织器官，从而引起多脏器病变。如不及进正确治疗，严重病例可危及生命。近年来，由于医学免疫学的发展，很多病人在发开门见山早期即被子发现并及时治疗，不少重症病人经过中西医结合治疗，已完全能够控制病情，长期稳定，直至痊愈。有的青年妇女能够像正常人一样结婚后生儿育女。
系统性红斑狼疮病人除了需及时接受正规治疗以外，饮食调节也相当重要。中医认为红斑狼疮内因于脏腑阴阳失调，以肾阴亏为主；外因于热毒和湿热。临床所见多脾肾不足之证。此外还有阴虚内热型和脾虚肝郁型。
系统性红斑狼疮的饮食原则是：
1、病人处于活动期应以清淡饮食为主，多吃富含维生素类的青菜和水果。
2、病人处于缓解期无症状者，基本上可吃普通饮食。
3、对有肾脏损害表现者，如少尿、高血压、水肿或有氮质血症者应彩低盐低蛋白饮食，并限制水的摄入。待水肿消退，血压正常，氮肥质血症消失，可进普通饮食。
838 中医食疗药膳对红斑狼疮的辅助治疗很有帮助。对合并有肾损害，如水肿、蛋白尿者可煲食薏苡粥：薏苡仁30克、大米100克加水适量熬成粥，每口一餐。黄芪茯苓粥：黄芪 15克、茯苓15克、梗米100克、将黄芪茯苓切碎，与梗米一起熬成粥食用。这两个粥品具有益气健脾利水作用。用于狼疮肾炎蛋白尿伴水肿，表现纳呆食少，脾气不足者。对毒热炽盛型，表现发热，关节痛伴有出血倾向者，可用清炒藕片或凉拌鲜藕片：鲜藕片200克清炒时可放少许植物油和少量低钠盐调味。凉拌时先将藕片于水烧开时抄片刻，起后滤水加少量糖或盐凉拌黑木耳红枣冬瓜汤：黑木耳30克、红枣50克、冬瓜（带青皮）200克。先将冬瓜洗净切块，共放锅中小火煮烂。食前可加少许白糖调味。功效：清热解毒，健脾止血补血。
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