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饭前喝汤苗条健康

作者：jk200
发表于: 02/22 16:05
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(齐康网) 为什么有的人吃得很多却不胖，有的人吃得很少却胖了呢?关键的问题是膳食是否合理。合理与否没有绝对的标准，但是有两条可以参考，一个是体重指数。不管吃多少，只要体重指数超标，那么膳食一定是不合理的。中国人体重指数的最佳水平是22－23??9，用一个简单的方法可以这样计算：身高－105≈22，身高－100≈24，那么你的体重应该在这两个数之间，例如1??65米的人体重可以在60－65公斤之间；第二个参考标准是体形，同样是超重的人，一种是苹果形肥胖，苹果形肥胖的危险要远远地超过梨形。 现在很多人已经意识到肥胖对健康的影响，市场上的各种减肥霜、减肥茶、减肥药、减肥裤带也都有了。实际上，我认为最好、最简单、最科学的减肥方法，就是一句话――饭前喝汤，苗条健康。最好的例子就是广东人，广东人就是喜欢饭前喝汤。为什么饭前喝汤，苗条健康呢?因为汤到胃里，特别是广东那种老火汤，炖的时间长，一到胃里通过迷走神经反射到脑干，食欲自动减少，这个过程比较长，进食的速度要慢。只要饭前喝汤，吃的东西自动就会减少。北方人正好相反，饭后喝汤越喝越肥。饭吃饱了再喝汤，胃就撑大了，而且汤水、肉片、油会增加很多卡路里。因此想变胖饭后喝汤，想变瘦饭前喝汤。 (此文为安贞医院专家洪昭光教授在卫生部主办的世界糖尿病日宣传活动中的演讲) （来源：家庭医生医疗保健网）齐康网

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