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黄瓜可防止增重过多

作者：xls_jk200
发表于: 07/11 13:04
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(齐康网) 黄瓜含有相当丰富的钾盐、胡萝卜素以及维生素、糖类、钙、磷和铁等矿物质。黄瓜味甘性凉，有清热、利水、解毒的作用，可用于治疗热病烦渴、咽喉肿痛、目赤、吐泻等症。黄瓜叶味苦、性平，有健脾止泻之功效。可用于治疗小儿食积、泄泻等症。鲜黄瓜含有抑制糖转化为脂肪的丙氨酸、乙酸等成分，有抑制糖转化为脂肪的作用，故对防止孕期增重过多有益。黄瓜中还含有较多的水溶性维生素和细嫩的纤维素，能促进胃肠蠕动，促进肠道中腐败物质的排泄，加速体内粪便的排泄，并有降低胆固醇的作用。黄瓜富含水分，可以当做水果食用，既补充维生素，防治便秘，又可以减少糖分的摄少。因此它是适宜孕妇食用的果蔬。（来源：519健康饮食）

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