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菜泥 营养丰富，有助于身体的生长和造血、通便，并保护皮肤黏膜。 原料：绿色蔬菜、胡萝卜、马铃薯、碗豆各少许。 制作： 1．绿色蔬菜洗净切碎，加盐及少许水，加盖煮熟待凉，或加在蛋液内、粥里煮熟。 2．胡萝卜、马铃薯、碗豆等洗净后，用少量的水煮熟，用汤匙刮取或压碎成泥，也可切碎，混在粥里喂食。 3．注意制作时，必须将菜煮烂。 特点：软烂，鲜香。
鲜橘汁 含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸、柠檬酸以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等。 原料：鲜橘汁、白糖、温开水各适量。 制作： 1．选用新鲜、质量好的橘子，炊具洗净消毒。 2．将鲜橘子洗净榨汁，加入温开水和白糖即成。 特点：色泽金黄，酸甜适口。583
苹果泥 苹果泥含有丰富的矿物质和多种维生素。婴儿常吃苹果泥，可预防佝偻病。苹果泥具有健康胃、补气血的功效，对婴儿的缺铁性贫血有较好的防治作用，对脾虚消化不良的婴儿也较为适宜。 原料：苹果100克，凉开水适量。 制作： 1．将苹果洗净去皮，然后用刮子或匙慢慢刮成泥状，即可喂食。 2．或者将苹果洗净，去皮，切成黄豆大小的碎丁，加入凉开水适量，上笼蒸20-30分钟，待稍凉后即可喂食。 3．注意刮子或勺子一定要洗净消毒。 特点：泥香，易消化，美味可口。
（来源：519健康饮食）
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