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本报讯（记者张琦实习生李静）我省人口平均预期寿命是多少？长寿水平在全国处于什么地位？哪个城市人口长寿水平最高？昨日省政协九届四次会议开幕，省社科院同时发布《2006年陕西经济社会发展蓝皮书》，与会500多位政协委员人手一册，其中的课题研究报告引发了委员们浓厚的兴趣。
人口平均预期寿命突破70岁
这篇名为《陕西人口健康素质现状与趋势》的报告指出，建国前，我省人口平均预期寿命只有35岁。2000年男女平均预期寿命达到70.06岁和73.01岁的高水平，分别比1958年增长了15.49岁和20.07岁，从人们常说的“人到70古来稀”成为目前的“人活70不稀奇”。
男、女性的平均预期寿命在全国处于中等水平。从2000年各省（市、自治区）的平均预期寿命看，陕西排在第17位，处于全国中等水平。调查结果表明，城镇人口寿命较长。2000年城镇人口平均预期寿命为72.89岁，农村为67.96岁，城镇高于农村4.99岁，另外女性人口平均预期寿命比男性长。
汉中市人口长寿水平最高
长寿水平是衡量人口健康素质的另一指标，是指80岁以上人口占60岁以上人口的比重。调查表明，2000年，陕西的长寿水平仅高于吉林、山西、西藏、宁夏、黑龙江、甘肃、内蒙古和青海，居第21位，处于较低水平，与全国水平9.23％相比低1.54个百分点。
全省各地的长寿水平也不相同，2000年，长寿水平高于全省的有汉中、杨凌、榆林、渭南和安康五个市（区），其中汉中人口长寿水平最高，达到8.87％，比全省高1.18个百分点，最低的是铜川市，只有5.49％，低于全省2.2个百分点。
陕西人口健康素质略低于全国水平
陕西人口健康素质各项指标中，低于全国平均水平的有：城市出生缺陷发生率、粗死亡率；与全国水平相当的是平均预期寿命。高于全国水平的有：男、女婴儿死亡率和农村出生缺陷发生率，其中农村出生缺陷发生率与全国平均水平还有相当大的差距，长寿水平也低于全国。如果仅用以上指标衡量，陕西人口的健康素质略低于全国水平。 1725
同世界水平相比较，陕西省2000年人口平均预期寿命比发展中国家和地区（64岁）高7.45岁，比世界平均水平（66岁）高5.45岁，但同发达国家和地区（76岁）相比还有4.55岁的差距。陕西省2000年人口平均预期寿命处于发展中国家的高水平。
到2050年，我省人口平均预期寿命可望达到小康水平，男女人口平均预期寿命将分别达到74.54岁和78.9岁。
城市居民营养结构基本平衡
近几年来，我省城乡居民饮食习惯慢慢变化，质量明显提高。调查表明，我省居民在消费蔬菜类和奶制品、瓜果类方面均超过全国城市平均水平，尤其是瓜果类方面的摄入量是全国水平的两倍多，蛋类与全国水平接近。肉禽类、鱼虾类则明显低于全国城市平均水平，这可能和陕西人缺乏吃水产品的饮食习惯密切相关。同时，农村居民谷类和瓜果类消费量均高于全国农村水平，但其余方面尤其是动物性食品如肉禽蛋类、奶类、鱼虾的摄入量明显低于全国水平。我省城市居民的膳食结构基本合理，营养也基本平衡，谷类食物、畜肉类及油脂类消费都在合理平衡范围内。农村居民的膳食结构也在逐步趋向合理，但奶类、肉类等动物性食物摄入量依然过低。
要在城市推行“营养早餐工程”
营养专家指出，每天吃一顿早餐，对身体健康十分重要，但我省城市早餐状况不容乐观。建议在城市推行“营养早餐工程”，充分考虑现代人对早餐的需求，如方便、接近饮食习惯、品种多样化、价格适中、安全卫生、营养合理、益于健康等。在早餐品种的开发上既要适应陕西人的生活消费习惯，多选择一些地方特色小吃，又要便于进行规模化生产和易于配送，营养早餐的适合价位在2~3元，其主要消费对象为学生、社区居民、工薪一族、外来民工等群体。政府应制定优惠政策和早餐工程标准，统一管理，择优选择“配送公司”，大力整治无证照生产经营场所，把早餐市场这块“蛋糕”做大。
（来源：519健康饮食）
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