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缺铁性贫血是一种常见病，也是孕妇的一种世界性通病，特别在发展中国更严重。在我国，孕妇患缺铁性贫血率也很高。前不久，福建省血液病研究所在生活水平较高的神州地区调查，发现临产妇缺铁性贫血的发病率达39.3%。因此，需要引起人们足够的重视。
孕妇易患缺铁性贫血事出有因：其一是妊娠，需铁量增加。成人每日铁约1.2毫克，而一般人能从每日普通膳食中摄取铁1~2毫克，基本“收支平衡”。但对孕妇来来，因胎儿生长发育和自身贮备的需要，每日需铁量必须增多。从妊娠5个月以后，孕妇每日需铁量增至4毫克以上。若仅从每日变通膳食中摄入，铁就相对不足了，特别是一些贫因地区，孕妇多无条件增加营养，铁摄入不足时，则首先动用体内的贮铁，而人的贮铁是很有限的，贮铁耗尽，便会发生贫血。其二是孕前每月月经损失了部分铁质。育龄妇女一次月经要失去约40毫升血液，相当于日均失铁0.6毫克，即等于消耗每日铁摄入量的1/2。有资料表明，育龄妇女的贫血发生率为40%~57%。因此，相当一部分患缺铁性贫血的孕妇在妊娠前就可能已经发生了贫血。
铁是人体所必需的微量元素之一，是红细胞血红蛋白的重要组成部分。缺铁，便缺少制造血红蛋白的原料，可导致血红蛋白降低，红细胞数量减少，质量降低，进而降低了输送氧、带走二氧化碳的能力，而引起厌食、疲乏、头晕、气短或下肢浮肿等一系列贫血症状。分娩时，由于贫血，产妇稍有流血，便有可能发生休克。孕妇贫血，还会影响胎儿，引起胎儿发育迟缓，甚至发生早产、死胎。因孕妇贫血，可使胎儿贮铁不足，出生后容易发生贫血，婴儿的抗病能力下降，常多病，严重时还可能影响孩子的智力发育。1123
一般来说，当验血时发现血红蛋白量在10克以下时，即应视为贫血。因此，最好在妊娠之前化验一下血液，如果已发生贫血，应查明贫血原因，并加以治疗，待血红蛋白恢复正常后再怀孕。同样，孕期也应请医生检查是否贫血。如果发生贫血，就必须加强营养。由于缺铁性贫血往往是与营养不良联系在一起的，因此，孕妇要常吃富含蛋白质、维生素和矿物质的食物。令人欣慰的是，富含蛋白质的肉类、鸡、鸭、鱼和动物肝脏等食物也都富含铁质，而含维生素C较丰富的新鲜蔬菜、水果等食物，也含有一定数量的铁质，常吃这些食物，既可保持营养的平衡，又可防止贫血。但是应该注意，必须把荤素食物搭配在一起，才能大大提高铁的吸收率。另外，还可以在医生的指导下服一些铁剂，硫酸亚铁片含有人体易于吸收的二价铁，是较理想的补铁药物，若同时配以能够促进铁吸收的维生素C，补铁的效果更佳。做菜时使用铁锅，可使菜肴中的铁质明显增多。严重贫血的孕妇则必须住院治疗。
（来源：519健康饮食）
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