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刨冰-夏季的美食

作者：xls_jk200
发表于: 01/19 01:26
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(齐康网) 炎热的夏天，在长沙市人气最旺的步行街上，你会看到有种美食大受市民的欢迎，甚至出现排列抢购的现象。到底是什么东西这么好吃呢？它就是果酱刨冰了。原来我们常吃的刨冰用的是炼乳，虽然甜，可是很容易与融化的冰混合，味道颇显淡。而这种刨冰里面放的是果酱，不仅甜，不易融化，而且也增加了口感的丰富性。再配上白白的椰果丁，味道相当的清爽。果酱刨冰里还放入了一些豆子，除了我们平时常吃的红豆外，还增加了两种叫樱花豆和云豆的品种。据店主介绍这两种豆子是从河北运过来的，在长沙没有，不但个头大，口感也是粉粉糯糯的，很是香甜，不少GG、MM就是喜欢这种味道才过来买的。

除了味道好，果酱刨冰的价格也不是很贵，四元钱就可以买到一大杯。价廉味美，这也许就是果酱刨冰能得到男女老少们追捧的原因了。367

（来源：519健康饮食）齐康网

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