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多吃橘子可以预防酒精肝

作者：xls_jk200
发表于: 07/20 19:53
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(齐康网)日本果树研究所发布的公开调查表明：多吃柑橘可预防肝脏病和动脉硬化。

研究所专家指出，柑橘中含有丰富的类胡萝卜素，而调查中发现，类胡萝卜素在人体血液中浓度越高，人的肝功能越正常 ，患上动脉硬化的危险就越低。

而众所周知，过度饮酒会造成酒精肝、脂肪肝和肝硬化等疾病。因此，专家专门对每天摄入25克乙醇（也就是640毫升以上啤酒）的男性进行了调查，结果发现，每天吃1个以下柑橘的人，比每天吃3―4个柑橘的人，患酒精肝的可能要高出将近一倍。专家认为，这主要是因为病毒性肝炎、酒精性肝炎以及肝硬化等患者体内血清中的抗氧化能力降低，而柑橘中丰富的类胡萝卜素和维生素可提高抗氧化能力，对保护肝脏有益。459

此外，专家指出，动脉硬化会随着人年龄的增长而恶化，饮食、吸烟、饮酒等生活习惯都会对其造成影响，高血压、高脂血症、糖尿病、肥胖等也会成为造成动脉硬化的主要原因。而这次调查中发现，人的血清中类胡萝卜素含量高的人，比含量低的人，患动脉硬化的可能要低上2―3倍。这证明，多吃柑橘，摄取大量类胡萝卜素，可以避免患动脉硬化。


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肝炎 预防 酒精肝 酒精
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RE:liuyun 07/30 13:40
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RE:81871989998 07/30 23:57
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3楼
RE:211.158.193.* 09/14 08:24
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