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  花言巧语:百合品格高洁、馥郁芬芳,既是观赏名卉,又是珍贵的中药和蔬菜。尤其是神经衰弱的人,更应该跟它做朋友。百合花里的营养物质有很好的镇静作用,有助于治疗这种情绪混乱。
  ◇百年好合
  原料:百合花5朵,粉丝50克。
  调料:盐、味精、鸡蛋1个、面粉、淀粉。
 
  做法:
  1.百合花洗净,晾干待用。
  2.面粉中打入鸡蛋搅拌均匀,再放少许淀粉、盐、味精,加水调成稀糊状。
  3.炸锅上火油烧至冒烟,放入粉丝炸熟,沥干垫盘底。575
  4.百合挂糊入锅炸熟,沥干摆粉丝上。
  特点:盘中如花盛开,勾人食欲。清脆爽口,回味甘甜幽香。
  好管家提示:火候是关键,油要热火不能大,瞬间即可。粉丝吃时还可依个人口味拌入白糖或椒盐。
 (来源: 《好管家·Good Housekeeping》) 中医每周精彩推荐>> ·低温养生=傍晚浇花 ·中医调较一年节律钟 ·口之美味 腹之毒药 ·春眠不觉晓,何故春困扰 ·阴阳正体质反进补 · 图说13国养生绝学 浏览中医精彩图谱请进
(来源:39健康网)
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