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限制热量饮食能降低动脉粥样硬化的危险

作者：xls_jk200
发表于: 03/05 22:59
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(齐康网) 新的研究表明富含营养但限制热量的饮食能大大降低动脉粥样硬化的危险因素，该研究18个研究对象来自于热量限制协会，每天平均热量为1112-1958卡，男性15例，女性3例，对照组成员年龄、性别和社会经济状况相似，进食普通美国饮食，热量近研究组的两倍。本研究结果表明限制热量在降低动脉粥样硬化危险方面非常有效。尽管研究明热量限制能延缓啮齿类、鱼类、蠕虫和昆虫动物的衰老，并认为在人类可能有相似的效应，但限制热量和动脉粥样硬化疾病间的联系还未明确。作者分析了限制热量协会成员的数据，这些对象食用限制热量饮食平均达6年。和对照组相比，限制热量组有更低的BMI，更低的全身脂肪和腹部脂肪，CRP、总胆固醇、LDL、甘油三酯、血压、空腹血糖和空腹胰岛素水平都更低，而HDL水平在限制热量组更高。另外限制热量组超声测定的颈动脉内膜中层厚度比对照组低40%。限制热量饮食者的动脉粥样硬化危险因素和病史中记录的限制热量前数据比较时，Fontana等发现在所有类别中危险因素都有改善。限制热量组和对照组危险因素比较：（来源：英招健康）

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