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在生活中 ,许多人都习惯于这样一个做法 :每当发生腹泻时 ,就吃很多大蒜 ,以为这样可以起到杀菌止泻的作用。其实 ,这种做法并不可取。
大蒜由于含有大蒜辣素这种抗菌物质 ,经常食用确实能对肠道有害菌起到抑制和灭杀作用。但是 ,日常发生的腹泻 ,多是受凉或食用了带有致病菌的不洁物引起的。患病期间 ,由于整个肠道处于紧张应激状态 ,如果大量进食大蒜 ,在其产生抗菌消炎作用的同时 ,大蒜辣素也会加重对肠壁的刺激 ,使血管进一步充血、水肿 ,导致更多组织液进入肠道内 ,使腹泻加剧。因此 ,已经腹泻时 ,切勿多吃大蒜。276
（来源：777健康网）
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