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钙、铁、锌等是人体必需的金属元素 ,尤其对特殊人群如孕妇、婴幼儿、青少年、老年人的生长发育和健康 ,具有十分重要的作用。多项权威调查证明 ,我国缺钙、缺锌人群庞大 ,所占人口比例极高 ,因此需要补钙、补铁、补锌 ,改善机体营养状态。
国内外近年的科学研究证明 ,钙不但抑制非血红素铁的吸收 ,而且也抑制血红素铁的吸收 ,在对照锌的实验中也发现这种抑制作用 ,低钙摄入使分布在肝、肾中的血浆锌浓度显著升高 ,而高钙摄入则显著降低锌吸收。进一步的研究表明 ,由钙和锌可能使用相同的转运载体 ,存在相互竞争关系 ,钙和锌因为量的比值不同 ,从肠粘膜到血浆的最后转运时直接竞争刷状缘膜结合位点。458
弄清了钙、锌之间相生相克、互为抑制的作用机理 ,在日常生活中 ,我们应正确服用。最实际而又简单可行的方法是如果需要同时补充锌、钙 ,则两者之间服用时间应相隔不少于 2― 3个小时 ,或者采用早晨补锌、睡前补钙的方法。只有采取科学、正确的服用方法 ,才能收到健体强身的良好效果。
（来源：777健康网）
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