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电视连续剧《大宅门》无论在港，还是在大陆都大火了一把，“五一”之后现又开始在沪、粤、云南等地热播。由此而红的炙手可热的该剧编导郭宝昌专门把自己的人生经历、妻室、朋友、儿女等等写入《写点您不知道的》一书出版做挡箭牌，应对蜂拥而至的记者群的现场追问和电视采访，以潜心“造剧 ”。
日前，他悄无声息地来到“大剧”所描写的景奇在东阿县那段故事的生活原形所在地“掏金”。在阿胶发祥地东阿县的全国最大阿胶生产厂家山东东阿阿胶集团，他并没有因为偷拍国宝“秘密”而受到冷遇。喝着牛奶，就着刚从车间切制出的鲜阿胶参观逛景，吃着专为他蒸做的三合面窝窝头同熬胶老师傅、公司负责人、接待人员“侃大山”，新版本的“写点您不知道的”便无意而出，满以为对阿胶十分精通的郭宝昌如获至宝，连连叹说对阿胶三个没想到。
没想到阿胶的文化底蕴如此丰厚。在中国阿胶博物馆里，他不仅看到李时珍、陶弘景、孙思藐等历代医药学家有关阿胶的著作，从“阿胶本经上品，弘景曰：‘出东阿，故名阿胶’”的论断中得知阿胶的出处和由来。而朱熹孝母劝服阿胶（阿胶丹参之物，时以佐之），曹植颂阿胶（飞龙篇：授我仙药、神皇所造。教我服食，还精补脑，寿同金石，永世难老”），慈禧生子得益阿胶，杨贵妃姐妹服阿胶的故事（唐代诗人有行澡诗：铅华洗尽依丰盈两落荷叶珠难停，暗服阿胶不肯道，却说生来为君容）更是闻所未闻。
没想到东阿地下水如此珍贵。关于东阿水，郦道元的《水经注》如此记载：“东阿有井大如轮，岁常煮胶，以贡天府”。并认定东阿地下水是“河南济源县济河的一股地下潜流，水经地下岩石和砂砾层滤过”。《本草纲目》详细阐述了东阿水熬制阿胶的益处“取其水煮胶，用搅浊水则清。故人服之，下膈疏痰止吐。其水清而重，其性趋下，故治淤浊及逆上之痰也”。山东省地质厅勘探认为，“东阿水是太行山、泰山两山山脉的一股地下潜流”，化验证实东阿地下水比重1.0038，每立方米的水中含有钙、钾、镁、锶等矿物质和益于人体的微量元素3.8公斤。用此水熬制出的阿胶才能把油质、角质等杂质剔除干净，达到古代阿胶“黑如莹漆，光透如琥珀”，“真胶不做皮臭，夏月亦不湿软”的优良传统性状，而晚唐诗人罗隐“莫把阿胶向此倾，此中天意固难明”，孔子第七十二代贤孙孔融的《同岁论》“阿胶之径寸，不能止黄河之浊”，早已以阿胶的清纯明澈，咏物讽世。他得知，如今东阿阿胶集团的阿胶生产用水都是三百米以下的地下水。熬胶老师傅告诉他东阿县城曾 有全国独一无二的三十六面琉璃井，井水琼浆甘冽，水重特高，在长年汲水过程中，淋漓井壁，待水蒸发和二氧化碳逸出，水中碳酸钙沉积下来，在井周边结晶凝成绿色的琉璃，日积月累，琉璃越结越大，几乎快把井口封住了，文化大革命中这些井被掩埋了。郭宝昌遗憾地摇了摇头。据说，八十年代中期，一个韩国客商曾想把东阿水运回去生产保健品，因运输成本太高，亿万富翁也只好望水兴叹。
1787 没想到阿胶发展这么快。带着铁锅大铲熬胶，烟熏火燎手工操作的旧时记忆，走进东阿阿胶集团生产车间，他看到的是现代化自动化的生产线，熬胶工人看屏幕敲键盘，用电脑控制化皮、熬胶、加水、加温，公司通过了GMP认证，ISO9001国际质量体系、ISO国际环境体系认证，已对产品的重金属含量和农残进行检测和控制，研制出了40多种阿胶系列中药和保健品。虽然东阿阿胶的产量和出口量已占全国的75％和80％，但补气养血的复方阿胶浆的销售额已超过阿胶，成为全国医药行业十大名牌。东阿阿胶集团与清华大学、中科院等院所合作，用国际通用方法完成胶补血止血、增强免疫力、抑止肿瘤的现代药效学实验，用基因工程等高技术分离出阿胶有效成份，进行阿胶二次开发产品现代化研究的举措和成果，更让他欣喜若狂没有想到。
郭宝昌在电话中告诉记者，他要抽空到东阿县安营扎寨，坐着小马扎，喝着小酒，同当地的老百姓交友交心沉到民族文化的海底，挖金故事、银故事。问及他近期有何巨作推出，他守口如瓶。
单位：山东东阿阿胶集团有限责任公司宣传部
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联系电话：010-84036752 （来源：中国百姓寻医问药网）
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