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好些上班一族的白领女士，一直将汤水当作自己保持青春健康的“秘密武器”。然而，看似一锅简单的汤水，要想煲得好，煲出味道，煲住精华，其实是一件非常困难的事情，选料、清洗、下锅，然后等上个大半天。老火靓汤源自广东，何为老火，就是大火且不间断，即温度要够。而且煲一锅好汤还有“煲三炖四”一说，就是煲要用3小时，炖要用4小时。但作为上班一族，实在是难以说服自己每隔一两天就用几个小时来等一锅汤。
如何短时间煲出既够火候又够营养的“靓汤”呢？苏泊尔有一款刚上市不久的电炖锅可以用2小时就煲出一锅老火靓汤，而且保证味道纯正，营养丰富。这款苏泊尔电炖锅之所以能够2小时搞定一锅老火靓汤，完全依赖其独有的聪明火技术及特制的硬质内胆。“聪明火”技术是一种智能控温技术，能将温度完全控制在100度左右，使火候完全到位；独有的硬质氧化内胆热传递更快，热效率更高，一般要炖上8小时的靓汤，用苏泊尔电炖锅最快只要2小时，不超过1.8度电。其独特的温控技术可以自由选择汤汁的浓度，同时还具有煲粥等功能。这对于忙碌的现代都市人来说，既能达到喝营养靓汤的目的，又能节省时间节省资源，真可谓一举三得。做一个享受生活的美丽女人，何乐而不为呢？
526 （来源：养身主）
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